고구마보다 더 몸에 좋은 ‘고구마 줄기’의 효능

고구마는 맛과 영양 가치로 알려진 건강한 식품 중 하나다. 그러나 고구마를 손질할 때 종종 줄기 부분을 버리곤 한다. 이러한 고구마 줄기는 그 맛뿐만 아니라 건강에도 매우 좋은 것으로 알려져 있다. 식이 섬유 함량: 고구마 줄기에는 풍부한 식이 섬유가 함유되어 있다. 식이 섬유는 소화를 돕고 배변 활동을 원활하게 하며, 콜레스테롤을 조절하는 데 도움을 준다. ...